會員登入/註冊

严选食材Ingredients

用微笑妆点日常用好茶为生活加味

茶的美学,「香」与「味」的极致展演

30℃~ 45℃是茶叶释放茶多酚的关键温度 5℃为冷饮品茶之最佳温度


5℃为冷饮品茶之最佳温度,TPlus茶家茶饮的香气及醇厚,都来自对此温度的精准掌控。
坚持手做,所以每款茶皆是现场做泡;坚持新鲜,茶叶有固定的下架时间、珍珠波霸超过2小时,
即下架不再贩卖,要把茶做好,关键是心要诚、茶要真。

欢迎您来TPlus茶家享用,最真的茶.最诚的心。

独特香味

 

轻烘培茶香

做泡水温不宜超过90度,才能保留独特香味

即一般所谓的不发酵茶或轻发酵茶,泡出来的茶汤,如苿香绿茶是绿中带黄,具春天清新的香气。
文山青茶的汤色是呈金黄,带着鲜甜奶香,特色鲜明。桂花乌龙则是让乌龙与桂花, 
经过6次工法细细熏制,完美结合、甘韵生香,是TPlus茶家最受欢迎的茶品之一。


幸福温度

 

重烘培茶香

做泡水温需超过98度,才能引出多层次茶味


包含重发酵与全发酵茶,其中乌龙绿茶属重发酵茶,汤色为褐、饮来老成持重,较偏喉韵。
另外,全发酵茶的阿萨姆红茶,泡出来的茶汤呈朱红色,顺口回甘。至于咖啡红茶, 
则采用决明子与红茶的絶妙组合,微具麦芽香气,让人忆起儿时榕树下的古早滋味。


坚持最好
 

试茶

宁愿麻烦,坚持最好。在上架前,再次确认我们能做到的最好。


给您的毎一杯茶,都是TPlus茶家与您的毎一次交流。
做好的毎一桶茶,在上架前 都得经过「试茶」的再次把关,『香』~对了 『味』~够了,才是好的!
倒掉不好的~那是对茶的「爱」与 对您的「敬」,不是浪费,而是保护。
因为 【爱茶】的这条路 我们要坚持一直一直走下去。

对茶的坚持

因为爱茶,我们快乐的一直走着


茶叶恣意的吸取阳光,我们享受茶叶的芬芳,好茶~从一开始就坚持。
在爱茶的这条路,我从不寂寞,一路上伙伴们用心调制茶叶,直到成了你手上的那杯好茶。

为了最好,用心做到最好,
让我为你亲手奉上,有着「幸福温度」的茶。

层次茶味